Kontraköks mångåriga mathjälte Blaise är nu hela Sveriges Hjälte i Aftonbladet.
” Under flyktingströmmen 2015 lagade Blaise Aitkins, 65, mat till 250 flyktingar om dagen.
I vinter kommer Malmös hemlösa få värma sig med hans centralafrikanska maträtter. Matlagning är Aitkins sätt att försöka göra världen lite bättre.
– Det finns ingen hunger i världen egentligen. Vi måste bara vara mer solidariska, säger Blaise Aitkins. ”